Gratin- con papas. Las papas son perfectas para acompañar tus platillos, mientras que el brócoli es una excelente opción de fibra y hierro. Receta saludable y contundente puedes comerlo solo o acompañarlo como yo con langostinos. El pesto le da esa intensidad de sabor que el paladar nos pide.
Las papas gratinadas al horno son un plato o acompañamiento muy interesante para comer con carne o pescado, y es que las patatas son unos de los productos más versátiles de la cocina. Esta receta de gratín de papas con queso no es precisamente la más ligera o la que menos calorías tiene, pero puede disfrutarse con moderación dentro de una dieta equilibrada. Las papas al gratín son un acompañamiento clásico con muchas posibles variaciones. You can have Gratin- con papas using 8 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Gratin- con papas
- It's 5 cups of thinly sliced peeled potatoes.
- You need 1 cup of shredded cheese, (you can mix cheese here).
- It's 1/2 cup of chopped onions.
- Prepare 1 tsp of garlic paste.
- You need 2 cups of stock vegetable or chicken.
- You need 3 tbsp of butter.
- It's 2 tbsp of all purpose flour.
- Prepare to taste of salt and pepper.
Las papas al gratín típicas no llevan base de crema. De esta manera, al final nos queda la capa superior más. Hoy te comparto esta deliciosa receta de gratín de papas. Si quieres cambiarle un poco al puré de papa entonces esta receta te va a encantar.
Gratin- con papas step by step
- Preheat oven to 180 degrees Celsius, in a saucepan on medium heat add butter, once melted, add onions and garlic cook until translucent, add flour, stir until well integrated, and the rawness is no more, turn heat to low, add stock stirring continuously until the mixture has thickened. turn heat off, add cheese and stir until melted, add potatoes mix, transfer to a greased baking dish cover, and bake for approximately 1 hr, remove cover and bake for another 30 minutes until potatoes are cooked..
- Serve with lamb and a side of refreshing salad..
Lleva pocos ingredientes y queda riquísima. Esta receta de Gratín de Papa os dará muchas alegrías. Es una receta muy energética, ideal para los niños y también para los mayores, pues el sabor de la patata con el queso gratinado suele gustar a. Papas cremositas bañadas con salsa blanca. En refractario cuadrado, previamente engrasado, coloca una capa de papas, encima un poco de la crema, los cubitos de mantequilla, unas.